Gipazzo est un mortier de sol auto-nivelant à base de plâtre et donc à basse empreinte carbone, mais à haute résistance.
Il peut être laissé brut ou poncé après séchage.
Il est également utilisé pour réaliser des terrazzo à texture fine (nous pouvons également fournir les agrégats nécessaires : nous consulter), plus aisément qu’avec Concrazzo.