Emsy est un béton de ciré « à spatuler » (au contraire de Gipazzo, Concrazzo et PàP, qui se coulent) destiné à la réalisation de sols décoratifs, en couche mince.
Emsy s’applique en couche mince, puis reçoit après séchage un traitement de protection.
Il peut également servir à la réalisation de stucs marbre spatulés.